9 décembre 2013
KOUGELHOPF AU LARD
Pour 1 Kougelhopf de 500 gr de pâte environs. Ingrédients : Pâte: 200 gr de farine 15 gr de sucre 4 gr de sel 15 gr de levure de boulanger Garniture : 80 gr de lard 20 gr de beurre 15 grs d'oignons 20 gr de noix (ou noix de pécan) 4 gr de persil Beurre...