Ingrédients : 400g de farine 1 sachet de levure chimique 200g de fromage blanc 6 cs d'huile 2 œufs entiers du jus de citron 1 cs de sucre vanillé un peu de rhum 4 cs de sucre Mélange sucre et canelle pour l'enrobage. Préparation Thermomix: Mettre dans...

Dans les anciennes recettes, figurent souvent les ingrédients dont nous n'avons plus souvenir. C'est le cas notamment des levures. Avant l'existence de la levure chimique, c'est le natron ou la potasche qui la remplaçait. LA LEVURE CHIMIQUE Elle se présente...